尊龙人生就是博90后服务员干不长 餐饮业长期招人难开招小时工

2018-11-02 22:07 作者:企业招聘 来源:尊龙用现金娱乐一下

  快餐招聘小时工并不是什么新鲜事,但是中式正餐、酒店招聘小时工的信息最近频频出现。由于长期工招聘不上来,www.ag88.com,京城餐饮业小时工盛行。

  记者昨天在金鼎轩地坛店的门口看到这样一则招聘启事:“招聘小时工,时薪15到22元”。尊龙人生就是博对此,工作人员表示,目前小时工以服务员、传菜员等岗位为主,只要符合要求、手续齐全,通过面试就能上岗。

  “我们也是为了解决餐厅人手不足的问题,才想到要招小时工。”餐厅负责人表示。

  不仅是金鼎轩,记者登录赶集网、58同城等网站的招聘频道,看到由餐饮企业发布的招聘小时工的信息有四五百条之多。其中,不乏正院大宅门、巫山城外这类京城餐饮名店的身影。

  “90后的服务员,有的干一两个月就会辞职。”北京一家知名餐饮企业的负责人表示,如果以小时工的身份打工的话,在校生能补充进来,反而能坚持半年左右。

  “餐饮业用工荒是一个老大难问题,尤其是在90后成为目前劳动力市场的新生力量后,这个问题更加凸显了。”中烹协相关人士表示。目前的年轻人眼高手低,不愿意从事餐饮业,少数刚刚入行的年轻人也因为辛苦而快速退出。

  记者注意到,在公布出的小时工招聘信息中,每小时薪水大多10元到20元左右。其中,每小时薪水在15元以下的招聘占主导地位。

  按照每个小时工每天工作4小时计算,15元的时薪,一个月干满30天,月收入也不足2000元。

  而目前,知名餐饮企业如海底捞等大多为员工提供食宿;金鼎轩这类中式酒楼的服务人员月薪也在3000元上下。这些餐饮企业的员工大多一个月能有4到6天的休假。

  虽然收入有限,但是发布招聘信息的餐厅却没有因为招的是小时工而降低门槛。除了《健康证》等必要证明外,一些餐饮企业还提出了“外语良好”、“可上夜班”等要求。

  但是记者比较发现,中餐馆小时工时薪相较于洋快餐还是有一定的优势,每小时高出10元左右。